Sabores tradicionales de la cocina vasca, cocina creativa, cócteles, aperitivos… incluso podrás aprender a cocinar junto a reputados cocineros. Disponemos de tres propuestas gastronómicas únicas y complementarias dentro del mismo hotel.
Te ofrecemos una propuesta gastronómica en la que prima un respeto y cuidado incondicional por la materia prima. Recetas tradicionales de la cocina vasca, transmitidas de generación en generación, revisadas bajo la visión creativa y mano experta de Zuriñe García y su equipo. A la carta o menús degustación, ¡Tú eliges!
Además del restaurante también disponemos de los espacios de barra y terraza. Un ambiente informal y distendido donde podrás disfrutar de una carta gourmet de picoteo junto con una cuidada selección de cervezas de barril.
Te ofrecemos una propuesta gastronómica en la que prima un respeto y cuidado incondicional por la materia prima. Recetas tradicionales de la cocina vasca, transmitidas de generación en generación, revisadas bajo la visión creativa y mano experta de Zuriñe García y su equipo. A la carta o menús degustación, ¡Tú eliges!
Además del restaurante también disponemos de los espacios de barra y terraza. Un ambiente informal y distendido donde podrás disfrutar de una carta gourmet de picoteo junto con una cuidada selección de cervezas de barril.
El Txakoli representa el fundamento, las raíces y la esencia más pura de El Paladar by Zuriñe García.
Un culto a la tradición que perpetúa las recetas de nuestras amumas. Una celebración de la comida casera de toda la vida donde prima la calidez, el amor por agradar y el respeto casi sagrado por el producto, especialmente los originarios de nuestra tierra.
Es el vivo testimonio de las casas de comidas de antaño, donde las familias se transmitían el secreto de la receta de generación en generación y donde el pan pedía su espacio para rebañar el fondo del plato.
El Txakoli representa el fundamento, las raíces y la esencia más pura de El Paladar by Zuriñe García.
Un culto a la tradición que perpetúa las recetas de nuestras amumas. Una celebración de la comida casera de toda la vida donde prima la calidez, el amor por agradar y el respeto casi sagrado por el producto, especialmente los originarios de nuestra tierra.
Es el vivo testimonio de las casas de comidas de antaño, donde las familias se transmitían el secreto de la receta de generación en generación y donde el pan pedía su espacio para rebañar el fondo del plato.
Nuestros huéspedes tienen a su disposición el Cromwell cocktail lounge dentro e nuestro hotel, un lugar ideal para disfrutar de una copa y buena música en un ambiente desenfadado.
Nuestros huéspedes tienen a su disposición el Cromwell cocktail lounge dentro e nuestro hotel, un lugar ideal para disfrutar de una copa y buena música en un ambiente desenfadado.
Txoko es una palabra vasca que significa «rincón» o «sitio pequeño». Se le da este nombre a los locales o sedes de sociedades gastronómicas, su característica principal es que son los propios socios los que cocinan.
Txokoa representa nuestra idiosincrasia, nuestra internacionalización, nuestra gastronomía , nuestra casa, nuestro calor, nuestra bienvenida.
Este espacio dispone además de un aula gastronómica donde reconocidos chef te enseñarán a cocinar platos típicos.
Txoko es una palabra vasca que significa «rincón» o «sitio pequeño». Se le da este nombre a los locales o sedes de sociedades gastronómicas, su característica principal es que son los propios socios los que cocinan.
Txokoa representa nuestra idiosincrasia, nuestra internacionalización, nuestra gastronomía , nuestra casa, nuestro calor, nuestra bienvenida.
Este espacio dispone además de un aula gastronómica donde reconocidos chef te enseñarán a cocinar platos típicos.
Ofrecemos una experiencia eno-gastronómica selecta y variada adaptándola siempre a las necesidades de nuestros clientes y a sus requerimientos alimenticios.
Menú diario de lunes a viernes mediodía y noche donde se ofrecen platos de la Gastronomía Vasca de nuestras Amumas.
Ofrecemos un servicio completo de carta y menú degustación complementada con una gran variedad de vinos y cervezas artesanas de grifo.
Una variada oferta de opciones que incorpora alternativas saludables para satisfacer todas las necesidades.
