política de gestión

En Puente Colgante Boutique Hotel trabajamos para ofrecer una experiencia única basada en la excelencia, la hospitalidad y el respeto por nuestra historia, integrando la tradición vasca y la influencia cultural cubana que forman parte de nuestra identidad.

Ubicado junto al icónico Puente Colgante, Patrimonio de la Humanidad, el hotel orienta su actividad a proporcionar una estancia diferenciada, íntima y cuidada, integrando hospitalidad y gastronomía local.

En este sentido, se establece la presente política de gestión como marco orientador de todas sus actuaciones, fundamentándose en cinco ejes estratégicos principales:

  1. Gestión responsable y excelencia en el servicio

El hotel se compromete a desarrollar un modelo de gestión basado en profesionalidad, calidad, discreción, atención personalizada y mejora continua. Todas las actividades se orientan a garantizar una experiencia excelente para las personas huéspedes, cuidando cada detalle del servicio y fomentando una cultura interna de compromiso, coordinación y responsabilidad.

  1. Experiencia diferencial e innovación continua

El Hotel Boutique Puente Colgante apuesta por la mejora constante de sus servicios e instalaciones, incorporando soluciones innovadoras que refuercen su propuesta de valor como boutique hotel de referencia. La innovación se aplica tanto a la experiencia de alojamiento y bienestar como al diseño de servicios personalizados, la relación con la clientela y la creación de experiencias exclusivas vinculadas al destino y al Puente Colgante.

  1. Tecnología al servicio de la eficiencia y de la persona huésped

El hotel impulsa el uso de herramientas tecnológicas que optimicen la gestión del establecimiento, faciliten la comunicación con la clientela y mejoren la calidad de la estancia. Todo ello desde un enfoque ético y seguro, garantizando la protección de datos, la eficiencia operativa y una experiencia cómoda, ágil y adaptada a las necesidades de cada huésped.

  1. Bienestar, accesibilidad y hospitalidad inclusiva

El bienestar de las personas huéspedes está en el centro de la actividad, promoviendo una hospitalidad cercana, respetuosa y personalizada. El hotel avanza progresivamente en accesibilidad e inclusión, para ofrecer una experiencia confortable y satisfactoria para todas las personas, atendiendo a la diversidad de necesidades y expectativas.

  1. Sostenibilidad ambiental, social y territorial

El hotel prioriza una gestión sostenible que contribuya a preservar el entorno, fomentar el uso responsable de recursos y generar un impacto positivo en la comunidad local. Asimismo, promueve la puesta en valor de Portugalete y la Ría de Bilbao, integrando la riqueza paisajística, cultural y patrimonial en su propuesta y manteniendo una relación respetuosa con la comunidad local.

Esta política de gestión se revisa periódicamente y se desarrolla mediante objetivos, acciones e indicadores adaptados a la realidad del hotel. Todo el equipo del Hotel Boutique Puente Colgante asume su aplicación efectiva, impulsando la formación continua, la mejora de procesos y la consolidación de un modelo de gestión coherente con los valores del hotel y su posicionamiento como espacio de referencia para el descanso, el bienestar y la experiencia del destino.

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Te ofrecemos una propuesta gastronómica en la que prima un respeto y cuidado incondicional por la materia prima. Recetas tradicionales de la cocina vasca, transmitidas de generación en generación, revisadas bajo la visión creativa y mano experta de Zuriñe García y su equipo.

HORARIO DE VERANO EL PALADAR
Del 02/07 al 31/08

JULIO
Abierto de lunes a viernes al mediodía.
Cerrado por las noches y fines de semana.

AGOSTO
Cerrado para todos los servicios.

*La experiencia gastronómica de El Paladar está disponible bajo petición para grupos de más de 6 personas, en un ambiente único y exclusivo. Infórmate en info@puentecolgantebh.com o llamando al 944 014 800

Nuestro espacio más informal ubicado en el gastrobar del hotel. Pruebe nuestros platos tradicionales de cuchara y recetas de la amuma que combinan sabores contemporáneos, vascos y cubanos al más puro estilo jarrillero, regados con un buen txakoli y cerveza artesana de nuestra tap station.

HORARIO DE VERANO
Del 02/07 al 31/08

Abierto todos los días desde las 12:00.
Cocina NON STOP de 13:30 a 22:30.

* Menú sólo de Lunes a Viernes mediodías.

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Nuevo Desayuno Casilda

Una propuesta con producto local, elaboraciones caseras y sabores de raíz portugaluja. En el menú podrás descubrir la historia de Casilda y llevarte las recetas de los pasteles de arroz y el bollo de mantequilla.

Te ofrecemos una propuesta gastronómica en la que prima un respeto y cuidado incondicional por la materia prima. Recetas tradicionales de la cocina vasca, transmitidas de generación en generación, revisadas bajo la visión creativa y mano experta de Zuriñe García y su equipo.

LUNES, JUEVES Y DOMINGOS:
Mediodías de 13:30 a 15:00

VIERNES Y SÁBADOS:
Mediodías de 13:30 a 15:00
Cenas de 20:00 a 21:00

Nuestro espacio más informal ubicado en el gastrobar del hotel. Pruebe nuestros platos tradicionales de cuchara y recetas de la amuma que combinan sabores contemporáneos, vascos y cubanos al más puro estilo jarrillero, regados con un buen txakoli y cerveza artesana de nuestra tap station.

DE LUNES A DOMINGOS:
Almuerzos de 13.30 a 15.30
Cenas de 20.00 a 22.00

NUESTRA TERRAZA

DE LUNES A DOMINGOS:
Almuerzos de 13.30 a 15.30
Cenas de 20.00 a 22.00

* Menú sólo de Lunes a Viernes